SOSA Proespuma hot 500g

Kód: 4-SPRH-6/700
Značka: SOSA
645,22 Kč 780,72 Kč včetně DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
18.10.2024
Stabilizátor za tepla

Detailní informace

Detailní popis produktu

SOSA Proespuma hot 500g

Stabilizátor za tepla. Vzhled: bílý prášek, Vůně a chuť: neutrální

  • Alergeny: produkt obsahuje vejce a může obsahovat celer, hořčici, mléko, oxid siřičitý a siřičitany, podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody, sojové boby
  • Složení: Albumin (vejce), zahušťovadlo: modifikovaný kukuřičný škrob (E1422), maltodextrin, citrusová vláknina, zahušťovadla: guma guar (E412), karubin (E410), xanthan (E415). Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji a výrobků ze sóji, mléka a jeho derivátů, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů.
  • Návod na použití: Stabilizační prášek pro přípravu pěn za tepla. Dávkování: 50-100g/l.
  • Skladování: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě. Při teplotě v rozmezí (15-25°C) a vlhkosti do 60%.Chraňte před sluncem. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal) 1484/350
Bílkoviny (g) 33
Tuky (g) 0,1
Z toho nasycené mastné k. (g) 0,01
Sacharidy (g) 51
Z toho cukry (g) 1,2
Vláknina (g) -
Sůl (g) -

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské zdobení, krémy a náplně
Hmotnost: 0.7 kg
Složení: Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Vhodné pro vegetariány
Země původu: Španělsko
VO násobek: 5
Hmotnost: 500 g