.svg){kind=logo}
Barry Callebaut Čokoláda 70-30-38 hořká 70,5% 2,5kg
Kód: 4-CCEH-8/2500Související produkty
Detailní popis produktu
Barry Callebaut Čokoláda 70-30-38 hořká 70,5% 2,5kg
Chcete se nechat uchvátit tmavou a intenzivní čokoládou?
Recept č. 70-30-38 je tmavá čokoláda, kterou si zamilovali kuchaři a čokolatiéři po celém světě. Má intenzivní a zároveň vyváženou čokoládovou chuť, ve které převládá pevný základ praženého kakaa, ale i silné hořké a svěží ovocné tóny. Díky tomu je ideální pro zintenzivnění čokoládové chuti ve všech vašich výtvorech.
Se svou nižší tekutostí je skvělá k ochucení sametově hebkého krému crémeux, ale i dezertních krémů.
S touto čokoládou podporujete pěstitele kakaa
The Finest Belgian Chocolate vyžaduje nejkvalitnější kakaové boby. Dnes i zítra. Z každého balení Finest Belgian Chocolate, které zakoupíme, investuje výrobce část do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.
Složení: Kakaová hmota, cukr, kakao se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Skladování: Skladujte při teplotě 12 až 20°C.
Alergeny: sója
Cross-kontaminace: mléko
- Alergeny: produkt obsahuje sojové boby a může obsahovat mléko
- Složení: kakaová hmota, cukr, kakao se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma
- Návod na použití: Výrobek je připraven k použití.
- Skladování: Skladujte při teplotě 12 až 20°C.
| Nutriční hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 2259/540 |
| Bílkoviny (g) | 8,8 |
| Tuky (g) | 38,9 |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | 23,3 |
| Sacharidy (g) | 30,8 |
| Z toho cukry (g) | 26,3 |
| Vláknina (g) | 14 |
| Sůl (g) | - |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády a kakaa na vaření |
|---|---|
| Hmotnost: | 2.5 kg |
| Složení: | Bez palmového oleje, Bez lepku, Vhodné pro vegetariány, Kosher |
| Země původu: | Belgie |
| VO násobek: | 5 |
| Hmotnost: | 2,5 kg |
Na začátku celého příběhu této čokolády stojí nejkvalitnější kakaové boby. Čokoláda Callebaut se vytváří v jedné z belgických nejstarších pražíren. Je vyrobena z nejlepších, udržitelných kakaových bobů. Vaše chuťové pohárky budou rozmazlovány chutí jedné z nejkvalitnějších čokolád. Za každým balíčkem, který koupíte, investuje společnost část výdělku do udržitelného pěstování. V nabídce naleznete spoustu druhů čokolády, od mléčné, přes ruby až po hořkou. Teď už si stačí jen vybrat.