.svg){kind=logo}
Barry Callebaut Kakaová hmota 2,5kg
Kód: 4-BCKM-4/2500Související produkty
Detailní popis produktu
Barry Callebaut Kakaová hmota 2,5kg
Přírodní 100% kakaová hmota vyrobená z pražených bobů. Obsahuje min. 53% kakaového másla. Kakaová hmota je ideální pro dotvoření čokolády dle Vašich požadavků. Lze ji smíchat s čokoládou a dosáhnout tak intenzivnější chuti a barvy. Výborně slouží také k ochucení zmrzliny, ganache nebo pralinek. Základ kakaové hmoty tvoří západoafrické kakaové boby doplněné o boby z Latinské Ameriky a Asie.
- Alergeny: bez alergenů a může obsahovat mléko
- Složení: kakaová hmota
- Skladování: 12-20°C
| Nutriční hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 2500/598 |
| Bílkoviny (g) | 11,9 |
| Tuky (g) | 54 |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | 32,5 |
| Sacharidy (g) | 5,5 |
| Z toho cukry (g) | 0,3 |
| Vláknina (g) | 18,7 |
| Sůl (g) | 0,02 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády a kakaa na vaření |
|---|---|
| Hmotnost: | 2.531 kg |
| Země původu: | Belgie |
| VO násobek: | 2 |
| Hmotnost: | 2,5 kg |
Na začátku celého příběhu této čokolády stojí nejkvalitnější kakaové boby. Čokoláda Callebaut se vytváří v jedné z belgických nejstarších pražíren. Je vyrobena z nejlepších, udržitelných kakaových bobů. Vaše chuťové pohárky budou rozmazlovány chutí jedné z nejkvalitnějších čokolád. Za každým balíčkem, který koupíte, investuje společnost část výdělku do udržitelného pěstování. V nabídce naleznete spoustu druhů čokolády, od mléčné, přes ruby až po hořkou. Teď už si stačí jen vybrat.