Kakaové zlomky BIO 1kg
Kód: 7-KZ-1Detailní popis produktu
Kakaové zlomky BIO 1kg
Proč utrácet za drahé vitamíny, když spoustu zdravých potravin máme na dosah?
Ořechy, ovoce a semena jsou úžasným zdrojem zdraví prospěšných látek, který můžete mít vždy po ruce, a zároveň výborně zasytí. O to cennější jsou navíc v BIO kvalitě, tedy vypěstované ekologicky a šetrně vůči přírodě i našemu zdraví. Jsou zdravou a rychlou svačinkou, stačí si jen vybrat, které budou zrovna pro vaši rodinu ty pravé.
Všechny produkty dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.
Věděli jste, že…
Kakaové boby působí jako povzbuzovače, stejně jako třeba ženšen? Obsahují totiž kofein a theobromin, které se řadí ke stimulantům. Proto by citlivější lidé měli být při jejich konzumaci opatrní.
TIP: Snižuje krevní tlak, zlepšuje průtok krve a snižuje riziko srdečního onemocnění. Navíc obsahuje železo, které je důležité pro tvorbu červených krvinek a transportu kyslíku v krvi.
Proč právě kakaové boby?
Kakaové boby jsou v podstatě semena plodů, která rostou na stromě zvaném Theobroma cacao neboli Kakaovníku. Ten má svůj původ ve Střední a Jižní Americe. Plody kakaovníku jsou lusky, ve kterých lze najít až 60 kakaových bobů spolu s bílou lepkavou dužinou.
Kakaové boby obsahují stovky zdraví prospěšných živin, které v bobech zůstávají zachovány a to díky nepražené raw kvalitě. Jsou proto jedničkou v obsahu cenných látek.
Jejich největší předností je vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, které jsou pro naše zdraví nezbytné. Zajišťují správný růst a vývoj, posilují srdce, jsou protizánětlivé a jejich dostatek v těle pomáhá předcházet mnoha vážným nemocem. Zároveň mají pozitivní vliv na funkce mozku a zvyšují koncentraci. Jejich nedostatek se může projevit nejen na těle ale i na náladě.
Špatné nálady se ale s kakaovými boby bát nemusíte a to díky vysokému obsahu flavanolů. Ty pomáhají zvyšovat hladinu endorfinů a serotoninu, tedy hormonů štěstí a dobré nálady. Serotonin také působí proti stresu a depresím, takže kakaové boby mohou být v boji s nimi velkou oporou.
Nepražené kakaové boby jsou bohatým zdrojem kvalitních sacharidů, bílkovin a tuků. Z nutričního hlediska jsou doslova nabité vitamíny a minerály potřebnými pro zdraví našeho těla. Patří mezi největší přírodní zdroje antioxidantů, které zpomalují stárnutí buněk a chrání naše tělo před mnoha nemocemi. Pokud se snažíte udržovat v kondici a vypadat stále svěže, můžete si naordinovat pár kakaových bobů denně a uvidíte sami.
Najdete v nich také široké spektrum vitamínů ze skupiny B a také vitamín K, jehož hlavním úkolem je zajištění správné činnosti jater, vstřebání vápníku a také reguluje srážlivost krve.
Z minerálů je v kakau významně zastoupen například selen, mangan, vápník, hořčík a železo, které tělo právě z kakaa dokáže velmi dobře vstřebávat.
Na trhu jsou k dostání tři odrůdy kakaových bobů a to Criollo, Forastero a Trinitario, z nichž asi 90% celosvětové produkce naplňuje odrůda Forastero, která je ze všech druhů nejodolnější vůči chorobám.
Naše kakaové boby pro vás dovážíme z Argentiny. Jsou ve slupce a nepražené, aby si zachovaly co nejvíce cenných látek.
- Alergeny: bez alergenů
- Složení: kakaová jádra lámaná 100%
- Návod na použití: Kakaové boby mají široké využití ve studené i teplé kuchyni. Můžete si je dopřát podobně jako oříšky, ať už ve slupce nebo bez ní. Dají s nimi zdobit dezerty, přidat do snídaňových směsí, smoothie a nebo třeba přidat do pekáče pod maso. Nejvíce cenných živin z nich ale získáte, pokud je budete jíst syrové. Pro doplnění chuti a dalších živin je můžeme namixovat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem a tak vytvořit super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce. Pokud hledáte inspiraci pro vaše dezerty, mrkněte se do našich receptů, které pro vás připravili ti nejlepší šéfkuchaři a cukráři. Své hosty s nimi určitě okouzlíte. Například recept na ořechovou granolu by pro vás mohl být ten pravý.
- Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
Nutriční hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 2448/584 |
Bílkoviny (g) | 12,4 |
Tuky (g) | 51,6 |
Z toho nasycené mastné k. (g) | 30,3 |
Sacharidy (g) | 6 |
Z toho cukry (g) | 1,5 |
Vláknina (g) | 23,4 |
Sůl (g) | 0,15 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kakaové boby |
---|---|
Hmotnost: | 1.01 kg |
Složení: | Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez laktózy, Bio, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány, Dia |
Velikost: | 3 |
Země původu: | Peru |
Video: | https://www.youtube.com/watch?v=IajwUbyYg0Y |
VO násobek: | 1 |
Hmotnost: | 1 kg |
Položka byla vyprodána… |
Video
Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice doručíme nyní až k Vám domů! Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dovážíme přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Náš sortiment jsme pro Vás doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.