Mandle v karobové polevě 1kg

Detailní popis produktu

Mandle v karobové polevě 1kg

Mlsat a zároveň dělat něco i pro své zdraví? Jde to.

Ořechy, ovoce a semínka jsou úžasným zdrojem zdraví prospěšných látek, který můžete mít vždy po ruce, a zároveň výborně zasytí. Jsou zdravou a rychlou svačinkou, stačí si jen vybrat, který druh bude zrovna pro vaši rodinu ten pravý.

Všechny produkty dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.

Záleží nám na přírodě a na tom, abychom dělali svět lepší. Proto veškerý palmový olej, který najdete v našich produktech, splňuje certifikaci RSPO. Ta označuje palmový olej, který pochází z udržitelných zdrojů, a tedy splňuje přísná kritéria na ochranu životního prostředí, fauny i flory. Vašemu skvělému požitku z mlsání tedy nic nestojí v cestě.

Jak pro vás ovoce a oříšky v polevách vyrábíme?

Proces, kterým se na jádro nanáší poleva, se jmenuje dražování. Tento postup má původ v Řecku. Tehdy se ještě dražovalo v kotlíku zavěšeném nad ohněm. Dnes už technologie pokročily, a tak se surovina nasype do rotačního bubnu, kam se po částech vstřikuje poleva, která na ní postupně ulpívá. Dochází tak k průběžnému ochlazování a tuhnutí polevy. Následně se výsledné dobroty pečlivě vyleští, aby byly krásně hladké a připraveny ke konzumaci.

U nás v Dianě dražujeme jen ty nejlepší suroviny. Nemusíte se proto bát, že by poleva schovávala nějakou „béčkovou“ kvalitu. Naopak, jedná se o samé prémiové kousky, které najdete v našem eshopu.

Něco málo o karobu…

Pokud hledáte co možná nejzdravější alternativu mezi sušeným ovocem a ořechy v polevách, je sušené ovoce v karobu tou správnou volbou. Karob se vyrábí z dužiny pražených lusků svatojánského chleba (rohovníku obecného) a má přirozenou lehce nasládlou chuť. Na rozdíl od kakaa je karob zásaditý a pomáhá předcházet překyselení organismu.

Jeho největšími přednostmi je, že je bohatým zdrojem vitamínů, minerálních látek, antioxidantů a je také oblíbený pro svůj příznivý vliv na trávení a dobrou stravitelnost. Karob má nízký obsah tuku, ale za to vysoký obsah vlákniny. Skvělou zprávou je, že je vhodný i pro celiaky, protože neobsahuje lepek. Oproti kakau má navíc tu výhodu, že neobsahuje kofein, takže je vhodnější pro děti a bez problémů si jej mohou dopřát i lidé s vyšší citlivostí na kofein, anebo vysokým krevním tlakem.

Proč právě mandle?

Mandle rostou na stromě zvaném mandloň obecná a jsou v podstatě jádrem pecky tohoto stromu. Původ mandloní není úplně známý, ale pravděpodobně pochází ze střední Asie, odkud se později rozšířila i do jiných kontinentů.

Převážná většina mandlí se pěstuje v USA v kalifornii. Mluví se až o třech čtvrtinách produkce. Zbývající mandle pocházejí většinou ze Španělska.

Je až k nevíře, že v tak malém oříšku najdeme tolik zdraví prospěšných látek. Velká část mandle je složena ze „zdravých“ tuků, které mají příznivý vliv na hladinu cholesterolu v krvi a jsou důležité pro správnou funkci mozku a činnost srdce.

Mandle patří mezi nutričně nejbohatší ořechy. Hned po kešu mají mandle nejnižší obsah kalorií, a proto bývají doporučovány při redukční dietě. Díky vysokému obsahu vlákniny a bílkovin pomáhají v boji s přejídáním a rychle zaženou pocit hladu, když vás nebo vaše děti honí mlsná. Pokud máte doma sportovce, můžete mu pár mandlí přibalit do tašky na doplnění energie.

Mandle obsahují lipidy, které pomáhají při trávení, detoxikaci a zdravém růstu prospěšných bakterii ve střevech a působí tedy jako prebiotika. Probiotické kultury působí příznivě na mikroflóru tlustého střeva a především u dětí má zásadní vliv na rozvoj imunitního systému.

Mandle jsou skvělým zdrojem antioxidantů, které zpomalují proces stárnutí a mohou snižovat riziko řady nemocí. Většina antioxidantů se nachází ve slupce mandlí. Velké zastoupení má v mandlích vitamín E, který je nejdůležitějším antioxidantem v těle a už v jedné hrsti oříšků naplníte třetinu jeho denní potřeby. Tělo si ho nedokáže samo vyrobit, a tak je potřeba na jeho doplňování myslet ve stravě, ať zůstanete dlouho zdraví a svěží.

Mimo nenasycené mastné kyseliny a antioxidanty jsou mandle zdrojem minerálů, jako je fosfor, měď, zinek, draslík, mangan a hořčík.

Zejména hořčík je pro naše tělo velmi důležitý, protože jeho deficit se může projevit křečemi, bolestmi hlavy, nervozitou a únavou, což žádná máma nepotřebuje. U dětí se navíc deficit může projevit špatným mentálním vývojem nebo oslabenou imunitou. A protože si ho tělo neumí vyrobit, získává je ze stravy. Hořčík má velký vliv na naše svalstvo, pomáhá snižovat krevní tlak a regulovat naši nervovou soustavu.

• Alergeny: produkt obsahuje mléko, skořápkové plody a může obsahovat podzemnici olejnou (arašídy)
• Složení: karobová poleva 67% (cukr, rostlinný tuk palmový, syrovátka z mléka, pudr ze svatojánského chleba 6%, rýžová mouka, slunečnicový lecitin E322, arabská guma, šelak E904), mandle 33%
• Návod na použití: Mandle v karobové polevě jsou oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Nejlepší jsou samozřejmě jen tak do pusy, ale můžete s nimi zkusit ozdobit i dort pro děti, nebo přidat do jogurtu, vloček nebo granoly. Pro doplnění chuti a dalších živin je můžeme namixovat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem a dětem tak vytvořit super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce.
• Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %.