Pralinky se slaným karamelem 2kg

Detailní popis produktu

Pralinky se slaným karamelem 2kg

Něco málo o pralinkách

Pralinky jsou dnes už i u nás rozšířenou cukrovinkou, pojďme se ale podívat trošku do historie. První pralinky začaly vznikat již v 17. století ve Francii a jednalo se “pouze” o obalené mandle v karamelizovaném cukru.

Možná se vám ale pod tímto názvem vybaví spíše čokoládový bonbón s krémovou náplní. Takový byste dostali, jestliže by vaše kroky zamířili do Belgie, kolébky čokolády jako takové. Tam pralinky začaly vznikat o něco později, konkrétně v roce 1912 v rodině Neuhasových. Ti začali čokoládu plnit různými likéry, oříšky či krémy. A co se týká likérů, belgičtí výrobci současných pralinek je dokonce vyrábí s naší českou Becherovkou.

Existují i tzv. americké pralinky. Hlavní rozdíl spočívá ve skutečnosti, že se pro výrobu využívá smetana a jsou více podobné fondánu. Z oříšků preferují především ty pekanové, což jim dává jejich specifickou chuť.

• Alergeny: produkt obsahuje mléko, sojové boby a může obsahovat obiloviny obsahující lepek, skořápkové plody
• Složení: cukr, kakaová hmota, rostlinný tuk (bambucký, kokosový a slunečnicový olej), kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, glukózový sirup, sušené odstředěné mléko, syrovátka z mléka, máselný tuk, emulgátor (sójový lecitin, polyglycerol polyricinoleát), sůl, aroma, regulátor kyselosti (kyselina citronová).
• Návod na použití: V případě pralinek je návod jasný - vložit si jednu do úst a nechat si ji rozplynout na jazyku, aby naplno vynikla její chuť. Pralinky jsou zároveň krásným dárkem pro vaše blízké a hodí se pro každou příležitost.
• Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.