SOSA Glukóza tekutá 35-40DE 1,5kg
Kód: 4-SGTV-6/1500Související produkty
Detailní popis produktu
SOSA Glukóza tekutá 35-40DE 1,5kg
Glukózový sirup získaný ze škrobu. Zabraňuje rekrystalizaci cukru ze sladkostí a želé. To poskytuje pružnost a udržuje produkty jako pečivo, polevy a lanýže jemné. 75g práškového cukru nahrazuje 100g tekuté glokózy.
- Alergeny: bez alergenů a může obsahovat celer, hořčici, mléko, oxid siřičitý a siřičitany, podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody, sojové boby, vejce
- Složení: Glukózový sirup. Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji a výrobků ze sóji, mléka a jeho derivátů, ořechů, celeru, hořčice, sezamu,siřičitanů.
- Návod na použití: Výrobek je připraven k použití, dávkování emulgátor 2-3g/kg, nemrznoucí 5-10g/kg (1g=4g cukru).
- Skladování: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě při teplotě v rozmezí 15-25°C.
Nutriční hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1360/320 |
Bílkoviny (g) | - |
Tuky (g) | - |
Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
Sacharidy (g) | 80 |
Z toho cukry (g) | 22 |
Vláknina (g) | - |
Sůl (g) | - |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukry, soli a alternativní sladidla |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Složení: | Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány, Kosher |
Země původu: | Španělsko |
VO násobek: | 5 |
Hmotnost: | 1,5 kg |