.svg){kind=logo}
SOSA Invertní cukr tekutý 1,4kg
Kód: 4-SICT-1400Související produkty
Detailní popis produktu
SOSA Invertní cukr tekutý 1,4kg
Invertní cukr
- Alergeny: bez alergenů a může obsahovat celer, hořčici, mléko, oxid siřičitý a siřičitany, podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody, sojové boby, vejce
- Složení: Invertní cukr. Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji a výrobků ze sóji, mléka a jeho derivátů, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů.
- Návod na použití: Zvlhčuje, udržuje pečivo měkčí, když nahradíte 10-15% sacharózy invertním cukrem. Udržuje vlhkost ve zmrzlině a lanýžích. Nemrznoucí směs pro výrobu zmrzliny. Poznámky: Má větší sladkost než běžný cukr.Obtížnost krystalizace vody. Urychluje fermentaci kynutého těsta. Výhradně pro potravinářský průmysl.
- Skladování: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě při teplotě 15-25°C. Chraňte před sluncem a pachy. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě.
| Nutriční hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1240/290 |
| Bílkoviny (g) | - |
| Tuky (g) | - |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
| Sacharidy (g) | 73 |
| Z toho cukry (g) | 73 |
| Vláknina (g) | - |
| Sůl (g) | - |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukry, soli a alternativní sladidla |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Složení: | Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány, Kosher |
| Země původu: | Španělsko |
| VO násobek: | 5 |
| Hmotnost: | 1,4 kg |