SOSA Proespuma cold 700g

Kód: 4-SPRC-6/700
Značka: SOSA
420,36 Kč 470,80 Kč včetně DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
27.11.2024
Stabilizátor za studena

Detailní informace

Detailní popis produktu

SOSA Proespuma cold 700g

Stabilizační prášek pro přípravu pěn za studena. Vzhled: bílý prášek, vůně a chuť: neutrální.

  • Alergeny: produkt obsahuje mléko a může obsahovat celer, hořčici, oxid siřičitý a siřičitany, podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody, sojové boby, vejce
  • Složení: Dehydrovaný glukózový sirup, dextróza, palmojádrový olej a rafinovaný palmový olej, emulgátory:mono- a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou octovou (E472a), mono- a diglyceridy mastných kyselin (E471), zahušťovadla: alginát sodný (E401), guma guar (E412), karagenan (E407), mléčný protein, sacharóza. Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji a výrobků ze sóji, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů.
  • Návod na použití: Stabilizační prášek pro přípravu pěn za studena. Dávkování 50-100g/kg
  • Skladování: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě. Při teplotě v rozmezí (15 - 25°C) a vlhkosti do 60%. Chraňte před sluncem a pachy. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal)1909/457
Bílkoviny (g)0,9
Tuky (g)16,5
Z toho nasycené mastné k. (g)13,4
Sacharidy (g)77
Z toho cukry (g)66
Vláknina (g)-
Sůl (g)0,5

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské zdobení, krémy a náplně
Hmotnost: 0.7 kg
Složení: Bez lepku, Vhodné pro vegetariány, Kosher
Země původu: Španělsko
VO násobek: 5
Hmotnost: 700 g