SOSA Proespuma cold 700g
Kód: 4-SPRC-6/700Související produkty
Detailní popis produktu
SOSA Proespuma cold 700g
Stabilizační prášek pro přípravu pěn za studena. Vzhled: bílý prášek, vůně a chuť: neutrální.
- Alergeny: produkt obsahuje mléko a může obsahovat celer, hořčici, oxid siřičitý a siřičitany, podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody, sojové boby, vejce
- Složení: Dehydrovaný glukózový sirup, dextróza, palmojádrový olej a rafinovaný palmový olej, emulgátory:mono- a diglyceridy mastných kyselin s kyselinou octovou (E472a), mono- a diglyceridy mastných kyselin (E471), zahušťovadla: alginát sodný (E401), guma guar (E412), karagenan (E407), mléčný protein, sacharóza. Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji a výrobků ze sóji, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů.
- Návod na použití: Stabilizační prášek pro přípravu pěn za studena. Dávkování 50-100g/kg
- Skladování: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě. Při teplotě v rozmezí (15 - 25°C) a vlhkosti do 60%. Chraňte před sluncem a pachy. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě.
Nutriční hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1909/457 |
Bílkoviny (g) | 0,9 |
Tuky (g) | 16,5 |
Z toho nasycené mastné k. (g) | 13,4 |
Sacharidy (g) | 77 |
Z toho cukry (g) | 66 |
Vláknina (g) | - |
Sůl (g) | 0,5 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukrářské zdobení, krémy a náplně |
---|---|
Hmotnost: | 0.7 kg |
Složení: | Bez lepku, Vhodné pro vegetariány, Kosher |
Země původu: | Španělsko |
VO násobek: | 5 |
Hmotnost: | 700 g |