.svg){kind=logo}
Ucho Jidášovo sušené 100g
Kód: 3-HJU-12/100Související produkty
Detailní popis produktu
Ucho Jidášovo sušené 100g
Houby – poklad v kuchyni i pro zdraví
Sušené houby obohatí nejen naši kuchyni, ale mají celou řadu pozitivních účinků pro lidský organismus. Jsou bohatým zdrojem proteinů, vitamínů, minerálů a mnoha dalších cenných látek.
Všechny produkty dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.
Věděli jste, že…
Své jméno tato houba dostala podle legendy o Jidáši Iškariotském? Ten se po zradě Ježíše podle pověsti oběsil na větvích bezu, na kterém později začala tato oblíbená houba růst a lidem připomínala lidské ucho.
Proč právě Jidášovo ucho?
Tato houba s českým názvem boltcovitka bezová patří k oblíbeným myko medicinálním houbám už po mnoho let. Přestože její chuť není typická houbová, pokrmy obohatí svou křupavou konzistencí a také cennými živinami, kterých obsahuje nemalé množství.
Jidášovo ucho je oblíbené především pro své protizánětlivé účinky a pozitivní vliv na imunitní systém a obranyschopnost. Je vynikající podporou imunity v chřipkovém období a díky obsahu dalších látek, jako jsou například glukany, se mu přisuzují i protirakovinné účinky. Velmi dobře funguje jako podpora při léčbě autoimunitních onemocnění.
Tato houba je bohatá na minerální látky, jako je vápník, fosfor, železo, sodík a draslík, které společně pečují o nervový systém, svaly, kosti a vůbec zdraví celého těla. Posiluje psychickou pohodu a pomáhá v boji proti stresu.
- Alergeny: bez alergenů
- Složení: ucho jidášovo 100%
- Návod na použití: Sušené houby se perfektně hodí pod dušené maso, do polévek, omáček, slaných koláčů nebo rizota. Houby můžete i nadrtit a houbový prášek přidat do jakéhokoliv jídla pro oživení chuti, vůně a doplnění živin. S Jidášovým uchem se velmi často setkáme také v asijské kuchyni.
- Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
| Nutriční hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1614/389 |
| Bílkoviny (g) | 6,2 |
| Tuky (g) | 0,5 |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | 0 |
| Sacharidy (g) | 88 |
| Z toho cukry (g) | 0 |
| Vláknina (g) | - |
| Sůl (g) | 0,3 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené houby a řasy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.103 kg |
| Složení: | Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez laktózy, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány, Dia |
| Velikost: | 1-5 |
| Země původu: | Čína |
| VO násobek: | 5 |
| Hmotnost: | 100 g |
Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice doručíme nyní až k Vám domů! Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dovážíme přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Náš sortiment jsme pro Vás doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.