Ucho Jidášovo sušené 100g

Kód: 3-HJU-12/100
Značka: Diana Company
68 Kč 76,16 Kč včetně DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
22.4.2024
Nejčastěji se s Jidášovým uchem setkáte v asijské kuchyni, nicméně možnosti použití této chutné houby jsou opravdu široké. Díky sušení je chuť a vůně o to intenzivnější, a to vše bez použití konzervačních látek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ucho Jidášovo sušené 100g

Houby – poklad v kuchyni i pro zdraví

Sušené houby obohatí nejen naši kuchyni, ale mají celou řadu pozitivních účinků pro lidský organismus. Jsou bohatým zdrojem proteinů, vitamínů, minerálů a mnoha dalších cenných látek.

Všechny produkty dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.

Věděli jste, že…

Své jméno tato houba dostala podle legendy o Jidáši Iškariotském? Ten se po zradě Ježíše podle pověsti oběsil na větvích bezu, na kterém později začala tato oblíbená houba růst a lidem připomínala lidské ucho.

Proč právě Jidášovo ucho?

Tato houba s českým názvem boltcovitka bezová patří k oblíbeným myko medicinálním houbám už po mnoho let. Přestože její chuť není typická houbová, pokrmy obohatí svou křupavou konzistencí a také cennými živinami, kterých obsahuje nemalé množství.

Jidášovo ucho je oblíbené především pro své protizánětlivé účinky a pozitivní vliv na imunitní systém a obranyschopnost. Je vynikající podporou imunity v chřipkovém období a díky obsahu dalších látek, jako jsou například glukany, se mu přisuzují i protirakovinné účinky. Velmi dobře funguje jako podpora při léčbě autoimunitních onemocnění.

Tato houba je bohatá na minerální látky, jako je vápník, fosfor, železo, sodík a draslík, které společně pečují o nervový systém, svaly, kosti a vůbec zdraví celého těla. Posiluje psychickou pohodu a pomáhá v boji proti stresu.

  • Alergeny: bez alergenů
  • Složení: ucho jidášovo 100%
  • Návod na použití: Sušené houby se perfektně hodí pod dušené maso, do polévek, omáček, slaných koláčů nebo rizota. Houby můžete i nadrtit a houbový prášek přidat do jakéhokoliv jídla pro oživení chuti, vůně a doplnění živin. S Jidášovým uchem se velmi často setkáme také v asijské kuchyni.
  • Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal)1614/389
Bílkoviny (g)6,2
Tuky (g)0,5
Z toho nasycené mastné k. (g)0
Sacharidy (g)88
Z toho cukry (g)0
Vláknina (g)-
Sůl (g)0,3

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené houby a řasy
Hmotnost: 0.103 kg
Složení: Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez laktózy, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány, Dia
Velikost: 1-5
Země původu: Čína
VO násobek: 5
Hmotnost: 100 g

banner diana company

Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice doručíme nyní až k Vám domů! Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dovážíme přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Náš sortiment jsme pro Vás doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.