Barry Callebaut Čokoláda ruby 47,3% 2,5kg

Kód: 4-BCCR-8/2500
1 338,34 Kč 1 498,94 Kč včetně DPH 535,34 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
4.11.2024
Čokoláda ruby od Barry Callebaut ve formě čokopeciček má mléčnou chuť s intenzivním ovocným nádechem a s čerstvě nakyslými tóny. Výborně ochutí pěny, krémy, glazury či ganache a díky dokonale vyvážené chuti ji můžeme kombinovat se širokou škálou přísad. Čokoládové pecky jsou také vhodné na dekorativní zdobení či na výrobu zmrzlin. Callebaut používá pouze nejkvalitnější ingredience a vyrábí svou Finest Belgian Chocolate v srdci Belgie již déle než 100 let. Čokoláda je vyráběna s vášní předávanou z generace na generaci, přičemž na čokoládu Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád při vytváření potěšení s vynikající chutí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Barry Callebaut Čokoláda ruby 47,3% 2,5kg

Nechte se oslnit touto zcela novou čokoládovou chutí a barvou.

Ponořte se do její rubínové barvy. Ztraťte se v její intenzivní ovocné chuti a svěžích, ovocných tónech. Čokoláda RB1, která se zrodila z rubínových kakaových bobů, neobsahuje žádná přidaná barviva ani ovocné příchuti. Její jedinečná barva a chuť vám umožní vytvářet unikátní kombinace a nacházet nové nápady na cukrovinky, sladké pečivo a dezerty.

Pro její univerzální tekutost je čokoláda RB1 vhodná pro širokou škálu využití, od tvarování a polévání až k výrobě mousse a dalších.

Složení: Cukr, kakaové máslo, sušené odtučněné mléko, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota,emulgátor: E322-sójový lecithin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkové aroma.

Skladování: Skladujte při teplotě 12 až 20°C.

Alergeny: mléko, sója

  • Alergeny: produkt obsahuje mléko, sojové boby
  • Složení: cukr, kakaové máslo, sušené odtučněné mléko, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor: E322-sójový lecithin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkové aroma
  • Návod na použití: Výrobek je připraven k použití.
  • Skladování: Skladujte při teplotě 12 až 20°C.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal)2352/562
Bílkoviny (g)9,3
Tuky (g)35,9
Z toho nasycené mastné k. (g)21,5
Sacharidy (g)49
Z toho cukry (g)48
Vláknina (g)0,9
Sůl (g)0,26

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády a kakaa na vaření
Hmotnost: 2.5 kg
Složení: Bez palmového oleje, Bez lepku, Vhodné pro vegetariány, Kosher
Země původu: Velká Británie
VO násobek: 5
Hmotnost: 2,5 kg

Na začátku celého příběhu této čokolády stojí nejkvalitnější kakaové boby. Čokoláda Callebaut se vytváří v jedné z belgických nejstarších pražíren. Je vyrobena z nejlepších, udržitelných kakaových bobů. Vaše chuťové pohárky budou rozmazlovány chutí jedné z nejkvalitnějších čokolád. Za každým balíčkem, který koupíte, investuje společnost část výdělku do udržitelného pěstování. V nabídce naleznete spoustu druhů čokolády, od mléčné, přes ruby až po hořkou. Teď už si stačí jen vybrat.