DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÝ PUDINK- DIANA COMPANY & LEILABLAZ- DIANA V KUCHYNI

Domácí čokoládový pudink se šlehačkou, ovocem a oříšky.

BUDETE POTŘEBOVAT:

• 1 hrnek mléka
• 20 ml smetany
• 50 g hořké čokolády min. 70%
• 1 lžíce kakaa
• 2 lžíce kokosové mouky
• 1 lžíce bramborového škrobu
• Špetka soli
• Pár lžic cukru dle chuti

 NA OZDOBENÍ:

• jahody mrazem sušené v bílé čokoládě
• kousky z pistáciových jader
• lyofilizované maliny
• kokos chips
  

POSTUP:

1. V míse promícháme sypké ingredience dohromady.
2. V hrnci ohřejeme mléko, smetanu a čokoládu, kterou necháme rozpustit. Za stálého šlehání přidáme předem promíchané sypké ingredience a šleháme do zhoustnutí.
3. Hustou směs vlijeme do skleniček, necháme vychladnout a poté ozdobíme šlehačkou či jogurtem, sušeným ovocem a oříšky.

Recept by @leilablaz

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!

TEAM Diana Company