SOSA Textura želírující Elastic (karob a karagenan) 550g

Kód: 4-STZE-6/550
Akce
Značka: SOSA
1 146,75 Kč 1 284,36 Kč včetně DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
26.11.2024
Karob a karagenan. Texturu modifikující látka. Želírující a zahušťovací látka.

Detailní informace

Detailní popis produktu

SOSA Textura želírující Elastic (karob a karagenan) 550g

Karob a karagenan. Vzhled: krémově zbarvený prášek, vůně a chuť: neutrální.

  • Alergeny: bez alergenů a může obsahovat celer, hořčici, oxid siřičitý a siřičitany, podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody, sojové boby, vejce
  • Složení: Maltodextrin, zahušťovadla: karubin (E410), karagenan (E407), regulátor kyselosti: citrát tridraselný (E322ii). Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji a výrobků ze sóji , mléka a jeho derivátů, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů.
  • Návod na použití: Smíchejte prášek a zbytek pevných látek s kapalinou, zahřejte. Velmi elastický, želírující prostředek. Odolává mrazu. Dávkování: 0,5-1% džemy a confetury, 1-1,5% ovocné pomazánky.
  • Skladování: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě. Při teplotě v rozmezí 15-25°C. Chraňte před sluncem. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal) 1332/317
Bílkoviny (g) -
Tuky (g) -
Z toho nasycené mastné k. (g) -
Sacharidy (g) 70
Z toho cukry (g) 5
Vláknina (g) 18,6
Sůl (g) 0,8

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina na vaření
Hmotnost: 0.55 kg
Složení: Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Bez laktózy
Země původu: Španělsko
VO násobek: 5
Hmotnost: 550 g